La pizza y el vino, son dos placeres gastronómicos reconocidos a nivel mundial por su diversidad de sabores y combinaciones. Hoy queremos que aprendas a maridar tu vino favorito de Campos de Solana con la pizza de tu preferencia:
El sabor terroso de los hongos, se potencia con un vino de aromas especiados y complejos como los que tiene, nuestro Trivarietal blanco.
Este tipo de pizzas combinan mejor con vinos jóvenes, aromáticos y afrutados. Gran parte de ellos están cargados de un gran potencial de taninos, cuerpo y volumen. Pruébala con nuestro Tannat
También conocidas como hawaianas, suelen tener frutas y ser combinadas con un vino tinto semi seco de buena acidez o un vino dulce y afrutado, como es el Riesling u Oporto.
Esta simple pero tradicional pizza, tienen un gran potencial de sabor que nos abre una gran posibilidad de maridaje, te recomendamos maridarlo con un buen vino tinto de crianza de Campos de Solana, como es nuestro Malbec.
¡Si quisieras que te ayudemos a maridar algún tipo de pizza, déjanos tu sugerencia en los comentarios!
AUTOR: MANZANOS WINES
